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  2012年7月:台東鹿野76 誠信商店 誠信冰棒 歡迎來吃冰

「這裡沒有店員,只有美麗的中央山脈與天然水果手作冰棒;
這裡沒有懷疑,只有相信,歡迎來到純樸之地吃冰納涼!」
-春一枝鹿野76

春一枝鹿野76位於台東縣鹿野鄉永安村上的鹿野高台,一個兩層樓的休憩平台,一樓為樹林與草坪、洗手台、男女廁所;二樓為涼風平台與春一枝商品展示處,這個開放空間由春一枝提供,每日自白天到天黑全面開放,民眾可自由入內參觀休憩,想吃冰棒與茶水則自行投幣與煮沸,並有小型救護箱,整日無干擾招呼,提供旅者一個安靜自在的空間。內並有彈珠台供戲玩。自平台望出,迎面為中央山脈,由後方眺去則為台東都蘭山,俗稱美人山,高台旁則有小綠纜仁,春夏秋冬四季顯色。晨有雲霧嬝繞,午有清風吹拂,其地之景色,優雅豐美,無論天雨抑或朗朗天光,皆適合遊走散步。

採開放式空間,欲吃冰請自行投幣,亦可洽:0978-178-553
地址:台東縣鹿野鄉永安村高台路76號
面對鹿野高台遊客中心左轉,一分鐘內即可到。(右轉為熱氣球嘉年華活動地點)
每日自白天到天黑全面開放。
歡迎您來納涼吃冰,業務洽談0978-178-553,有專人為您服務!


團體參訪,訂購冰棒
如到訪人數達60人以上(旅行社行程等),洽 台北推廣中心02-23456617 陳先生 (週一至週五)
為了提供更完整服務,請提供以下資料。

  • 到訪日期/時間:
  • 到訪總人數:
  • 冰品訂購數量:
  • 旅行社公司行號:
  • 抬頭統編:
  • 公司地址:
  • 活動聯絡人全名:
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  • 行動電話:

請確認後,若有更動,需盡快通知!不要放我們鴿子喔~~~

INK印刻文學生活誌【CEO生命閱讀】

土生果農良品‧打造鹿野傳奇

專訪 春一枝商行創辦人 李銘煌 田運良‧林瑩華/採訪 蘇惠昭/文         

 


 

初春高台冰店憩,一枝三十良心錢
童玩彈珠隨你玩,春一枝鹿野七六。

  到底是怎樣的恬適情境勾引了自許「田淵明」旅人的詩興?答案是:鹿野七六。

  鹿野七六,每一個人來到這裡,隱藏很深,深不見底的詩人本質,紛紛擺脫地心引力浮出水面。 台東,海拔四百公尺的鹿野高台,「春一枝」冰棒工廠旁搭建出一家沒有夥計的誠實商店「鹿野七六」。

  訪客進來,鳳梨、釋迦、百香果、洛神、梅子,一律先從冰櫃挑支枝仔冰,自己投錢,邊舔舐邊看著前方的中央山脈,回頭望是美人山,肺裡漲滿清甜的空氣,嘴中濃烈果香暈散開,鑽入腦神經,這時忽見桌上有留言簿,原子筆彩色筆一應俱全,瞬間一個一個變成了靈感大放煙火的騷人墨客。

  也所以不過半年留言簿已經寫/畫滿八本,幽默風趣者有之感性浪漫有之,豐富到簡直可以直接成書,惹來博物館館長望之興嘆:「為什麼我們館的留言簿都很無趣?」 把做冰棒、吃冰棒變成果農救星,變成「文創」事業,變成「好玩的事」,那個魔法師,是五十年次的李銘煌,「春一枝」的頭家。「春一枝」的故事疊起來差不多有都蘭山的高度了。

  就說其中一個吧,某天李銘煌坐在「鹿野七六」泡茶,進來一家四口,兒子媳婦帶阿爸阿母遊台東。那阿爸臭著一張臉唸兒子:「叫你不要再找,你說一定吃到,有啥咪冰係非吃不可的?」。幾分鐘後臭臉阿爸坐到李銘煌旁邊一起泡茶,但臉已經不臭了。

  「你頭家?」。「是」。「老實給你講,若不是冰好吃,我得欲起幹譙了!」 為了在「案發現場」吃一枝有故事的冰棒,他們迷了四十分鐘路才找到「鹿野七六」。

  一開始,李銘煌和冰棒的關係像腳踏車和魚。他學機械,退伍後一個月還找不到想做的業務員工作,只好根據所學組裝機器幫人加工,這就是塑膠射出工廠的前身。他重誠信、顧品質,並以創新為樂,不愛做別人做過的,這種性格反而幫助工廠在國貿戰場拿到持續穩定的訂單,十五年後已是事業有成而有餘暇,便加入G Club車隊,帶著老婆和三個孩子入山林闖野溪,最先多在花蓮,雪隧通車後被周休的大塞車往南逼到台東鹿野,在鹿野住民宿住到老闆不肯收錢,然後為了置放越野車、沙灘車、高爾夫球車、獨木舟等等家當,經由民宿老闆介紹買了一間百餘坪,原來是製茶廠的三樓厝。

  鹿野高台,僅有人家約二十戶,WTO 之前方圓八十五公頃皆茶園,王力宏還來此拍茶飲廣告,如今茶園僅餘十公頃,多數地租給人種鳳梨。 變成「在地人」後,鄰居時不時就把鳳梨、釋迦擺在李銘煌家門口,一次兩次他吃到有罪惡感,對鄰居說「不然我用買的好了」,鄰居答曰:「免免免,我們是請你幫忙吃,這些水果是要拿去丟的」。 這麼好吃的水果幹嘛要丟?何以炎炎日頭下,阿嬤要帶著三個孫子站在路邊賣鳳梨,四顆一百?這個問號,那幅景象,給李銘煌開了一道門,他走進去,一步一步了解台灣農業的結構性問題,以及台東果農的悲哀。

  因緣流轉,也許一切都不是偶然。李銘煌的鄰居阿貴,原為製茶師,因騎機車摔斷腿兩年無法行動,靠抵押房子過日子繳小孩學費,能起身後他一跛一拐至李銘煌處泡茶,阿貴妻子紅著眼眶拜託「頭家」幫丈夫找個工作。丟掉的水果加上失業阿貴,李銘煌第一個想到他可以用盤價跟果農買熟到八分,運不出去的台東水果,然後購置機器讓阿貴去做冰棒,「要東西不壞掉,不就是冰起來嗎?」,就這樣,一個善意的起心動念,「春一枝」就在李銘煌台東的「家」誕生了。

  那年是二○○七年,當時李銘煌還不知冰棒難做,冰棒生意難做,沒有添加物的新鮮水果冰棒更難做。當時也沒有「春一枝」這個神來之筆的名號。為試出冰棒最佳口感,第一年丟掉了三千隻,李銘煌想想不對,後來便把NG冰棒通通送到偏鄉小學請孩子吃。而「台北試吃大隊」中有一人是李銘煌很尊重的老師,但老師屢請不到,每次都嘛說「留一枝給我就好」。

  「留一隻」、「存一隻」聽了幾遍,李銘煌靈光一閃,就為冰棒取名「春一枝」——好聽、好記、有趣、意涵多元,台灣味濃,適合各自解讀。

  接下來最大的考驗是——要把一支三十元到五十元的冰棒賣給誰? 就像陽春麵之於義大利麵,蚵仔之於生蠔,相對於冰淇淋,冰棒已經被認定是低成本、低價格的食品,「法國新鮮生蠔空運來台,台灣人再貴都買;我們的蚵仔,就希望越便宜越好,我常說新鮮值多少?台灣人只重外表,一個包包十幾萬,排隊買;一把青菜三十塊,還要殺價,也不在乎有沒有農藥。」講到三十元冰棒被嫌貴,西洋品牌冰淇淋九十元一球排隊買,李銘煌就氣,氣台灣人的沒有自信,自我貶抑,不知珍惜本土、在地好物。

 

  至此李銘煌才曉得自己長了一根反骨,偏要做出有價值的冰棒,掀起一場「枝仔冰革命」,觀光客嫌貴不買,他就到台北的農夫市集擺攤,用體驗式行銷,賣給支持小農、講究健康的消費族群,慢慢的「春一枝」被看見了,建立口碑,主婦聯盟按兵不動觀察了一年,還到台東突擊檢查冰棒工廠,把冰棒拿到自家實驗室檢驗,然後一下單就是四萬支。

 

  「四萬支,我們哪裡做的出來?」李銘煌很頭大,心裡卻有歡喜湧動,那一刻起他知道「春一枝」進入了所謂「善的循環」。

  接下來「春一枝」靠著造型冰棍——把冰棍變成紀念品這個附加價值,與鶯歌陶藝博物館、中正紀念堂、林家花園、動物園、微軟、花旗銀行、學學文創、紅毛城……等等工商文教單位合作,冰棒化了,但剩下的冰棍昇華為「文創」商品。

  所以冰棒不只是冰棒,它可以負責傳遞某種價值觀——「小時候的快樂很簡單,長大後要簡單才快樂」這是專屬於紅心芭樂冰棒的slogan。

  它可以結合藝文。為迎接優人神鼓到鹿野高台演出「金剛心」,「春一枝」特別推出前所未見的「金剛心冰棒盒」。 今年端午節,知名連鎖企業下三萬支的單給「春一枝」,這一役,讓「春一枝」與主流市場有了連結。

  「台灣諺語」系列冰棍也將在夏天面世。

  「最重要的核心是在於春一枝在實踐的核心價值,它能解決水果生產過熟的問題,又造就台東的工作機會,對於社會的貢獻是很實質的,對於一個工作已經二十多年的我來講,希望能透過個人過去的專業能力,用最易懂的方式擴大其行銷市場,連結資源,闡述產品品牌特性與價值,這應該是一種社會責任感的根本實踐。」作家黃小黛為此下海成為「春一枝」人。

  賺到錢了嗎?「如果要拿計算機算,這生意是做不下去的」從塑膠到冰棒,做了三十多年生意,李銘煌的偶像是許文龍,《觀念》、《零與無限大》,他讀過許文龍的每一本書,許文龍教會他,做生意不只賺錢,還要能帶給人幸福。以前做塑膠時李銘煌不太懂,誤闖誤撞做冰棒後他終於體會,「本著良心,用心做,讓大家都開心,做的人開心,吃的人也開心,這樣才圓滿」於是他如此詮釋「春一枝」的企業理念。「能安心的財富才是真實的財富」、「用我的良心貨賺你的歡喜錢」,他還把林蒼生《隨便想想》裡的幾句話抄錄在「鹿野七六」桌上,提醒別人,也警惕自己,這本書每隔一段時間他都重讀,每一次都撞擊到心的某個部分而觸動再三。

  然後「春一枝」的動人故事繼續上演中,還在台東都蘭山下繼續長高。

 


2012年7月8日 蘋果日報 台東 鹿野 賞熱氣球 探梅花鹿 特色工廠 

http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20120708/34352724/applesearch/
位於台東縱谷的鹿野,物產豐饒、觀光資源充沛;即日起到9/2鹿野高台更有熱氣球嘉年華,清晨或黃昏來到這裡,可以看到熱氣球在縱谷上方翱翔的美麗畫面,遊客也可以體驗搭乘繫留熱氣球升空;高台附近今年還新開了特色酒莊及製冰廠值得一探,此外還可前往深山幽谷欣賞梅花鹿,以及沿途欣賞縱谷隨風搖曳的金黃稻浪。 報導╱楊沛騏 攝影╱黃天佑 部分照片/春一枝商行

* 依在鹿野76欄杆旁吃冰棒,左為中央山脈,右是美人山,涼風徐徐好愜意。

* 館內陳列春一枝小點滴,展示一些走過的痕跡與特殊造型冰棒棍,供蒐集。

傍晚來到鹿野高台,一群人正忙著為熱氣球充氣,不一會巨大球體成形,在熱氣噴發下冉冉上升,約10分鐘,鹿野高台的草坡上已點綴著美麗熱氣球。


今年熱氣球嘉年華將舉辦整個夏季,只要清晨或黃昏來到這裡,都有機會看到台東縱谷飄浮著一顆顆多彩熱氣球。遊客花500元,也可搭繫留熱氣球在原地升空,從高處眺覽縱谷風光。開放時間僅6:00~9:00及16:30~19:00,但還是得老天爺配合,像我運氣就不佳,明明豔陽高照,卻因為風勢過大無法飛行。

幸好,鹿野高台偌大的綠色草原讓人心曠神怡,就算不搭熱氣球,也值得一遊,而且一旁還有高台鹿溪滑草場,付100元就能體驗在草皮上俯衝滑行的快感。


高台新玩法 品酒吃冰棒

此外,高台今年還新開了觀光酒廠,位在熱氣球嘉年華會場的制高點,視野絕佳。令人驚訝的是,它不僅釀造梅子、鳳梨、葡萄等一般水果酒,還釀造調和威士忌! 年輕的廠長陳正士說,其實他父親早在10年前就想釀造威士忌,父子倆還到處求教,一起上釀酒課程。只是礙於法令,如今才得以圓夢。酒廠是以進口小麥混合少許池上米釀製調和威士忌,現已有20多桶的酒等待陳年。遊客可以免費參觀酒廠及品酒,我當然也試了威士忌。口感和一般威士忌很不同,嘗得出淡淡的米酒味,且非玻璃製的試酒杯,多少影響了口感。


另1家同樣剛開幕的「春一枝鹿野76」也很特別。開放式的簡易建築,有大片草地及植栽樹林環繞,為的是讓客人有舒適的空間吃冰棒。 老闆李銘煌會賣起冰棒,是因為他常到台東旅遊,一次當地人送好多水果給他,說是自家種的,反正也銷不出去,才讓他興起用水果製造冰棒,保存水果鮮味又能幫助在地農民的念頭,雖然一枝冰棒要價30元起,卻漸漸拓展許多經銷點,如今每年至少在台東搜購2萬公斤的新鮮水果來製冰棒。我嘗了脆梅冰棒,每口都吃到果肉,非常好吃。坐在綠蔭草皮或開放式建築內悠閒品嘗感覺更棒。若事先預約,遊客還能參觀製冰過程。



深山幽谷 發現鹿群

觀光工廠之外,鹿野高台附近有多條美麗的綠色隧道,7月沿著縱谷遊逛,還有機會看到晚收稻田,隨風搖曳形成金黃稻浪;深山幽谷間更有令人驚喜的祕境-台東戒治所及梅花鹿復育園區。
台東戒治所,即昔日的武陵監獄。蒼翠山林裡那紅瓦白牆的歐式建築,猶如度假莊園,遊客知道實情後總詫異不已!這也包括我。

鹿野曾有許多野鹿,後來還興起養鹿風潮,被稱為「鹿寮」,並衍生出「鹿野」鄉名。但過度狩獵及經濟型態轉變令鹿群消失。直到4年前永安社區發展協會與戒治所合作發起「找到回家的鹿」復育計畫,如今園區已有10隻母鹿、1隻公鹿。 想找舒適的度假莊園,鹿野倒也是不缺。像距離鹿野高台約10分鐘車程的鹿鳴溫泉酒店,房內可一邊泡溫泉一邊眺賞綠色山巒,戶外還有南洋風泳池能享受沁涼。

為讓吃冰棒成為品味悠閒的方式,春一枝商行打造開闊的賣冰空間。只要事先預約,遊客就可以看到春一枝的整個製冰過程。


* 納涼之處,提供課桌椅,可坐著吃冰,賞風景,體會難得悠閒之風情。







◎開車:
˙鹿野高台、鹿台民宿酒莊.餐飲、春一枝鹿野76─台9線過350公里處轉東34鄉道往高台方向,循指標可抵前2者,春一枝鹿野76位高台路76號。
˙武陵綠色隧道、鹿野梅花鹿復育園區、台東戒治所─台9線約344.5公里處轉東33鄉道可見前者,過武陵舊橋可見後2者。
˙鹿鳴溫泉酒店─台9線約355公里處可抵。


 ◎搭車:
˙鹿鳴溫泉酒店─可搭乘台灣好行縱谷鹿野線(089-333-023) 於鹿鳴酒店站下。
˙春一枝鹿野76、鹿野高台、鹿台民宿酒莊.餐飲─可搭台灣好行縱谷鹿野線於鹿野遊客中心站下可抵春一枝鹿野76,鹿野高台站下可抵後2者。
˙武陵綠色隧道、鹿野梅花鹿復育園區─可搭鼎東客運(089-328-269)往池上、利稻線(不可搭經瑞源班車)於武陵站下車。

◎相關資訊:

˙熱氣球嘉年華─(089)348-920、(089)346-122 tsn.taitung.gov.tw/balloontaiwan
˙高台鹿溪滑草場─(089)552-210 0987-103-517 團體須預約
˙鹿台民宿酒莊.餐飲─(089)550-528 餐廳10:00~21:00 www.lutai.com.tw

˙春一枝鹿野76─(02)2345-6617 0978-178-553 
˙鹿野梅花鹿復育園區─(089)552-224 0919-611-644 園區為透視性圍欄,可在外自由參觀,10人以上接受預約入園導覽,1小時1000元、1.5小時1200元。
˙鹿鳴溫泉酒店─ (089)550-888 即日起~8/31推出熱氣球嘉年華特惠專案雙人房6799元起,含早、晚餐及港式粥品宵夜、鹿野高台滑草券以及飯店到嘉年華會場定點接駁等,每日限3間。

2012年11月22日 自由時報  相機掉在鹿野76 過一週沒人偷

〔記者王秀亭/台東報導〕

台東縣鹿野高台「春一枝鹿野76」冰店,標榜「誠實商店」,消費後憑良心投錢;有來客將單眼相機忘在餐桌,擺了一星期仍原封不動,無人擅取,相機主人接到通知,直說,「冰店的消費者都好誠實!」




春一枝冰店 設有誠實箱


春一枝冰店負責人李銘煌今年暑假在鹿野高台開店,因他長居北部,且暑假已過,遊客較少,若找專人看店,不符效益,考量高台地區治安好,10月起改採「誠實商店」模式,在木櫃桌面挖小孔,供來客投錢,因標榜誠信,店內沒裝監視器。

但冰店位在鹿野高台山區,外人難覓,李銘煌說,11月初,有客人到店裡消費,透過櫃檯上的連絡資訊,打手機給他「終於找到冰店」,又好奇問「餐桌有單眼相機,不怕被偷?」李銘煌想必是客人所忘,應會回來找,回答「就讓它擺著吧」。

相機在原地 老闆嚇一跳


冰店平日開門、打烊,都由樓下的冰棒工廠廠長負責,李銘煌說,可能廠長也沒注意到相機,後來又有客人來電「你店內有相機喔」,6天後,他回台東開會,見相機還在原位,「連我也嚇一跳!」

李銘煌讀取相機的記憶卡,見部分照片背景是附近的連記茶莊民宿,遂赴民宿詢問,才知是在民宿打工換宿的26歲青年張為勝所遺留。

 失主住附近 讚客人誠實 張為勝喜獲失物,直說所有可能的地方都找遍了,原來竟忘在最不可能的冰店裡,這架NIKON D70相機是5年前買的二手機,遺失當天,他帶2名民宿的外國客人外出覽勝拍照,返回民宿前,順道帶去冰店吃冰,卻把相機忘在店內,沒被外客帶走「簡直是撿回來!」

李銘煌說,高台地區才20多戶人家,每戶都像朋友,像他常把汽車鑰匙忘在車上,隔天照樣插著鑰匙孔上。

李銘煌說,冰店位置不好找,外客千里迢迢,不想讓人吃閉門羹,再者冰棒不貴,若有人白喫,就當是請客,他結算10月份收支,相去不遠。

記者昨天請李銘煌透過手機來電紀錄,試圖找出發現相機並電告他的那2位來客,但他找遍來電紀錄,卻找不到這2人。


《小檔案》


 李銘煌從事「塑膠射出」事業,他原本在台東縣鹿野高台設立冰棒工廠,為了讓當地過熟的水果有出路,增加在地就業機會,於是成立不以營利為目的的春一枝商行。 春一枝向農民收購成熟而無法進入市場的季節性水果,大量使用在地人工,將水果製成冰棒,口味包括釋迦、鳳梨、洛神、百香果等。

原文出自:http://iservice.libertytimes.com.tw/IService3/newspic.php?pic=http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/nov/22/images/bigPic/107.jpg


2012年11月21日 09:20
獨/老外遺忘相機在台東誠實商店 7天仍留原地沒人動

記者李安君/台北-台東電話專訪

如果有一台單眼的Nikon高級相機放在沒有主人看顧的小店桌上,而且一周了,還擺著,動都沒動一下,你會手癢嗎?台東鹿野高台有個賣冰棒的誠實小店,近一個月採無店家站崗販售方式,店裡的東西幾乎沒少過,甚至有個老外不小心把高級相機遺留這兒好多天了,也沒人拿,主人李銘煌笑說:「還有兩個好心遊客扣我,提醒說有客人忘了把台相機帶走!」提到這事,店主笑得好High,極為開心。



▲誠實商店「鹿野76」採無人服務方式,主人和顧客之間採互信做生意,老闆說,幾乎沒少什麼,他非常滿意。(圖/顧客李小發提供)


現在是冬天,本來在台東鹿野高台賣冰棒的李銘煌把門關了,因為遊客不多,他得派個店員看守,不符合成本效益,覺得算了,「關門!過了冬天再說吧。」其實說遊客不多,也還是有遊客來看風景、散散步,「喂喂喂,吼,老闆,你在哪裡?我從台中來耶,啊你沒開店…我們全家人站在店外等你耶!」

▲來台旅遊的老外就這樣把這台高級單眼Nikon相機遺忘在誠實小店的桌上達7天之久,老闆李銘煌檢查照片,發現是鄰居帶老外朋友旅遊,他趕緊拿去還人家。

9月2日,2012年全台知名的台東熱氣球嘉年華正式畫下句點,遊客一夜之間銳減,李銘煌很簡單的想法,「明年暑假再來」,於是把名為「鹿野76」(76是門牌號碼)的店給關了,「三不五時就有客人扣我,說他站門口了,怎麼辦?這種電話接到好多次,反而是我不好意思,覺得對不起顧客,想了半天,很簡單嘛,把店門給開了,大家就自助吧。」

▲鹿野高台風景這麼好,難怪客人很愛來這兒坐坐。變成自助商店後,老闆兩周來一次整理打掃,很花時間呢,可是他不在意,只要客人開心,他就當招待遠道而來的老友。

「暑假有熱氣球嘉年華時,客人都會來這裡休息坐坐,吃吃冰棒,順便上上廁所,聊聊天,氣氛很好,我也都待這裡泡茶、看風景,每天看著人來人往,心情非常好。過了暑假,我到全台各地趴趴走推廣水果冰棒,人就沒待鹿野高台,10月份,意外搞了一間誠實商店,好多好事發生啊。」 李銘煌其實是知名冰棒「春一枝」老闆,他為了幫助農民收購過熟的水果而製作好吃的手工冰棒,口味有鳳梨、釋迦、洛神、脆梅等,他還花了500萬元在高台建了「鹿野76」小店,推廣農產延伸產品。小小的店面因設在制高點,風景極佳,「我還買了好幾個復古的彈珠檯給小朋友玩,大家一起回憶童年。」

▲李銘煌很貼心,準備了復古彈珠檯給小朋友免費玩,坐在這裡玩耍看風景,非常快活。

店裡販賣的東西很多,除了冰棒,還有專利的造型「冰棒棍」,仙楂美人果、罐裝水等等,不再有人「站崗服務」,賣的東西都沒變,「有朋友說我應該裝監視器,幹嘛這樣,沒意思啦,我相信人是可以被信任的,經過一個多月,賣了1千多枝冰棒,很多人好奇販售出去的商品和收入有沒有相符合,老實說我沒點算,我憑感覺,一毛不少!」

▲誠實小店「鹿野76」賣春一枝冰棒、仙楂果、罐裝水…一個多月了,老闆笑說,遊客都很誠實,他很滿意。

 「這裡沒有店員,只有美麗的中央山脈與天然水果手作冰棒,這裡沒有懷疑,只有相信,歡迎來到純樸之地吃冰納涼!」店裡看板寫著這幾句話,每兩周才來店裡一次的李銘煌笑說,除了美麗的風景,好吃的冰棒,其實還發生好多事。

「有個人遺留一台高級的單眼Nikon相機在桌上,我本來想說,就放著吧,人家會回來找,結果一周之內,有兩位客人特別打電話提醒我,後來跑回去看,把相片讀取出來,照片裡有鄰居帶著一位老外的畫面,我趕緊打電話找他,鄰居很開心,給原本住在『連記』民宿的洋人朋友報馬,老外朋友經提醒才想起來原來相機遺忘在店裡,他好開心,覺得台灣人真善良,這些事都很美好啊。」

原文網址: 獨/老外遺忘相機在台東誠實商店 7天仍留原地沒人動 | ETtoday旅遊新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20121121/129927.htm#ixzz2CxrvFD9P Follow us: @ETtodaynet on Twitter | ETtoday on Facebook

這間冰店沒人顧 錢沒少、相機沒丟

【聯合報╱記者施鴻基/台東報導】
2012.11.22 10:20 am


高雄遊客鄭郁璇到台東「春一枝鹿野76」買冰棒,看到自助投幣箱,覺得很特別。

記者施鴻基/攝影

在台北頗負盛名的「春一枝」冰棒,今年夏天到台東縣鹿野鄉開分店,取名「春一枝鹿野76」,因人手不足,沒有請店員, 讓顧客自行取用、投現。兩個月下來,負責人李銘煌發現,營業額都未短少,甚至連一名外籍顧客遺留店內的數萬元相機,也都無人亂動,讓負責人李銘煌更堅信自己的作法沒錯。

李銘煌今年暑假因應熱氣球風潮,在台東鹿野高台開了分店,店名就採用住址號碼「鹿野76」。

「暑假過後本來要休息了,可是打電話來問的人實在太多,才有繼續開店的想法。」他說,9月間,每天都有將近20通的電話打到台北店詢問。李銘煌說,「我想既然大家想去,乾脆就開放給所有人使用。」

他未聘用店員,直接開放空間給所有人進入,早上製冰的場長負責開門,簡單清理環境後就離開;晚上再去打掃、關門。 櫃檯放著投幣箱,標榜「誠信自助冰棒」,拿了冰棒就按價錢投幣,完全視顧客自由心證給錢,「我已經做好可能虧本的準備,想不到卻看見人性善良的一面。」

「換個角度想,就算所有人都吃冰不付錢,我也負擔得起;而且他們吃的冰再多,也沒員工薪水多,既然這樣,何必為了幾塊錢想那麼多?」 這段期間,一位外籍遊客把價值數萬元的名牌單眼相機遺留在店內,經過近一周沒人去碰,成為這家誠實自助冰棒店的最佳範例,最後還是他按照相機裡的照片,連絡上這名外籍遊客,把相機送回對方手中,失物復得,對方驚訝不已,連連道謝。

據李銘統計,暑假每個月可以賣出4千多支冰棒;在淡季每月大概有500支。比起利潤,李銘煌更重視「分享」的感覺。 他說,他很喜歡台東的環境,投進數百萬開店,如果要賺錢根本賺不回來,「既然這樣,為什麼要斤斤計較?」



【2012/11/22 聯合報】全文網址: 這間冰店沒人顧 錢沒少、相機沒丟 | 台灣百寶鄉 | 地方新聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM1/7515481.shtml#ixzz2D0s4UCZO Power By udn.com

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2012.07.08-蘋果日報-台東鹿野 賞熱氣球 探梅花鹿 特色工廠
http://www.fruit-ice.com.tw/article/article.php?articleid=116

2012-11-22 自由時報 相機掉在鹿野76 過一週沒人偷
http://www.fruit-ice.com.tw/article/article.php?articleid=115


2012年11月21日 09:20 ETtoday > 旅遊 獨/老外遺忘相機在台東誠實商店 7天仍留原地沒人動
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2012年11月22日 聯合報 這間冰店沒人顧 錢沒少、相機沒丟
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