商行發起人是一個台北人－李先生。多年前，他因四處尋找台灣土地的感動而來到東台灣 ，當造訪了台東鹿野高台時，深受鹿野山明水秀與純樸的吸引，因而讓他毅然決然落腳常住。 但當他愛上鹿野土地的美時，卻也驚覺到當地農民正處於長期生活經濟來源的缺乏。鹿野農民在豐饒的土地上生產出許多的水果，但卻因為一般市場上水果盤商不平等的低價收購，辛勤的農民長期處於貧窮狀態，水果耕作的成本也常血本無歸。為了想要試著解決農民的經濟與就業問題，於是成立不以營利為主要目標的” 春一枝商行”，成為農民的公平交易媒介，協助更多的農民過生活。
春一枝商行，成立在花東縱谷裡生活步調緩慢，令人備感輕鬆愜意的夢土─台東鹿野高台，是一個為了解決台東鹿野農民的經濟與就業問題，而成立的一個公平交易品牌。
春一枝堅持以農業公平交易的概念，推出天然原味無添加的產品，未來也期待能將更多來自臺灣各地的嚴選好物帶入消費市場，進而對農友們有實質上的幫助。
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公平交易的概念
公平交易(Fair Trad)是為了幫助在經濟社會底層辛勤工作人們脫離貧困的一種支援，而非救援，做的是一種買方(消費者)與賣方(農民)間的公平買賣行為。可使賣方也獲得適當的利益，當生產者可以持續的栽培高品質的農作物時，買方也可以不透過中間商，就能以合理的價格獲得高品質的農作物。
